越前市内で、地元の小学生と一緒に種まきから取り組んだ大豆を使って、焙煎して引いた香り豊かなきな粉です。
減農薬栽培した大豆を使用し、自家焙煎乃業者に委託加工して砂糖、塩で味付けしています。
味付きになっているので、そのままお餅やヨーグルトにかけたり、牛乳に溶かしたり、手軽に大豆のおいしさを味わっていただけます。

原材料：越前市産大豆・砂糖・塩
内容：500g